Origem

Jurado do programa MasterChef Brasil desde 2014, o chef de cozinha Erick Jacquin é conhecido por sua exigência nos preparos dos pratos, por suas roupas sempre estilosas e por suas frases marcadas por um sotaque acentuado.

Integrando também o programa Pesadelo na Cozinha, no qual visita uma série de restaurantes malsucedidos, o francês protagoniza, há alguns anos, uma série de memes de internet.

Embora alguns destes conteúdos tenham sido originados antes, a circulação dos memes que envolvem Erick Jacquin se acentuou a partir de 2019. Na ocasião, foi veiculado um episódio de Pesadelo na Cozinha que, contendo uma briga entre Jacquin e o proprietário do restaurante, rendeu muitos memes que constam em um verbete do nosso Acervo.

No entanto, existe ainda uma série de memes envolvendo o chef de cozinha, como aqueles que se propõem a imitar o sotaque francês de Jacquin. Não se sabe exatamente quem iniciou a brincadeira, mas, atualmente, é comum a circulação de frases como “falta tompero”, “você é a vergonha da profissión” e outras que são escritas de modo a imitar o referido sotaque.

Gênero e Formatos

O meme “Imitando o sotaque do Jacquin” aparece, sobretudo, em formato textual. A sua criação envolve apenas a “tradução” de uma frase qualquer para o francês falado do chefe de cozinha. Isto é, não se trata de escrever uma frase em francês, mas de ironizar a mistura de termos e o sotaque sempre presentes nas falas de Jacquin.

Por isso, pode ser caracterizado como um meme do tipo Snowclone: quando uma determinada frase, por exemplo, vai sendo adaptada de modo a substituir alguns termos por outros, mas mantendo um certo padrão. Nesse caso, as frases são diferentes entre si, mas o padrão consiste no ato de mudar a sua composição linguística para se assimilar ao sotaque francês de Jacquin.

No entanto, dentre essas muitas e diversas apropriações, algumas se destacam: “Falta tompero!” e “Você é a vergonha da profissión”. Além de existir uma adaptação de alguns termos, há, nestes casos, a constituição de bordões. Ambas as frases foram ditas por Erick Jacquin, respectivamente, nos programas Pesadelo na Cozinha e MasterChef Brasil, sendo acionadas repetidas vezes pelo próprio Jacquin e por indivíduos diversos. Assim, trata-se de um Catchphrase: um bordão, slogan ou sentença marcante.

Vergonh da proffiosion!!!!!

— Erick Jacquin Reclamando Das Coisa (@ErickCoisa) May 5, 2021

Alguns destes memes também contém imagens, que são usadas, por exemplo, para expressar uma reação relacionada à respectiva frase utilizada. Estes memes podem ser caracterizados também como Reaction Face, por expressarem uma reação.

Disseminação e Repercussão

A imitação do sotaque do Jacquin a partir de memes de internet é um grande sucesso. Atualmente, existem, por exemplo, páginas no Twitter, Facebook e Instagram que criam e compartilham dezenas destes memes, como a Erick Jacquin Reclamando das Coisa, que possui mais de 75 mil seguidores no Twitter.

Além disso, os bordões de Jacquin também viraram estampa de camisetas, canecas, panos de prato e aventais. Alguns destes contam com o próprio chef de cozinha como modelo, haja vista que este possui uma loja online.

Exemplos Notáveis