Durante uma entrevista para a Globo Nordeste, no ano de 2005, a nutricionista Ruth Lemos foi surpreendida pelo delay (a diferença de tempo entre o envio e o recebimento de um sinal em sistemas de comunicação) ocorrido durante sua fala a um jornalístico matutino. Ruth participava de um evento relacionado às comemorações do Dia do Nutricionista, em Recife, e seu depoimento versava sobre a alimentação saudável e qualidade de vida. Entre os hábitos alimentares considerados sadios pela profissional, estava a ingestão de sanduíches – o famoso ‘sanduíche-iche’ do título deste verbete, que ganhou notoriedade devido à dificuldade de Lemos em sincronizar sua fala com o retorno do equipamento durante toda a entrevista.
Difusão e Repercussão
O vídeo caiu nas graças da internet e viralizou. Com a divulgação da entrevista, Ruth tornou-se uma das primeiras celebridades do YouTube no Brasil, sendo reconhecida até hoje, segundo ela. Em entrevista ao site EGO, a nutricionista afirmou: (sobre o vídeo) “Faz tanto tempo… Foi em 2005. Eu fiquei muito surpresa porque não esperava de jeito nenhum, sou uma pessoa discreta e de repente foi uma exposição muito grande. Você fica sem entender muito". Lemos chegou a se candidatar para deputada estadual naquele ano, mas obteve cerca de 1.000 votos, insuficiente para se eleger: “Eu tive mais de mil votos e, isso, pra uma pessoa que não era da mídia e não tinha recursos, é muita coisa. Mas pela repercussão do caso, eu deveria ter tido muito mais votos, né? Eu teria sido eleita se o vídeo tivesse uma conotação positiva", disse, certa vez.
Ruth contou que assistiu ao vídeo que se tornou meme pela primeira vez durante sua entrevista no programa de Jô Soares: “Eu acompanho a internet quando preciso, mas não sou viciada, não. Tem vários perfis falsos meus, mas também não me preocupo, deixo pra lá. Se você for se preocupar com essas coisas, você vai enlouquecer, né?".
Gêneros e Formatos
O meme trata-se de um vídeo de poucos minutos, no qual algumas falas de Lemos transformaram-se, rapidamente, em bordões – a maioria, já tendo caído no esquecimento. “Sanduíche-iche", entretanto, permanece até hoje no vocabulário dos usuários mais saudosistas da internet.
